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和食の歴史】縄文時代から現代に至るまでの和食の歩みを解説〜年表付き

和食の歴史】縄文時代から現代に至るまでの和食の歩みを解説〜年表付き 日本料理 料理の基本 全10巻セット

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商品の特長

日本料理の基本を学べる全10巻のレシピ集。- シリーズ名: 料理の基本- 巻数: 全10巻- 内容: 日本料理のレシピと技法- 言語: 日本語これで日本料理は完全にマスターベテラン料理人の方も思い出しや勉強の為にどうですか?ご覧いただきありがとうございます。
カテゴリー本・雑誌・漫画>本>語学・辞書・学習参考書
商品の状態やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある
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商品の仕様・スペック

型番 UMF778658498
メーカー 和食の歴史】縄文時代から現代に至るまでの和食の歩みを解説〜年表付き
レビュー数 40
SKU 5680575338
発売日 -
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